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뚝딱Tooktak   요리

구독자 442,000   조회수 120,404,920   가입일 2017-03-02  
엄마의 손맛이 생각날때. 한식과 다양한 음식의 요리 과정을 설명과 함께 보는 맛있는 요리 채널.
https://www.youtube.com/channel/UCkxvX8lNP_TkiLde378oHUg
8:08
명절에 최고 인기 대파 새우꼬치전! 쉽다. 대파에 새우전 올려 끼우면 끝

등록 : 2021-08-25   조회수 : 667,076
#새우전 #모둠전 #명절음식 -재료- 물 1.5리터, 천일염 1스푼, 식초 1스푼 새우 40마리, 대파 5뿌리, 계란 3개 고운소금, 후춧가루, 생강술, 부침가루 -레시피- 1. 물 1.5리터에 천일염 1스푼, 식초 1스푼 넣고 새우를 씻어주세요. 2. 새우를 건져서 ...
10:01
명절 느끼한 입을 싹 씻어줄 시원한 나박김치

등록 : 2021-09-06   조회수 : 401,420
#나박김치 #명절음식 #물김치 -재료- 무 1.5kg, 알배추 700g, 천일염 4스푼 반 고춧가루 2스푼, 물 180ml, 쪽파 100g 파프리카 200g, 청양고추 4개 배 1개, 사과 1개, 양파 반개, 홍고추 200g 밥 3스푼, 물 3리터, 생강 20g, 새우 ...
5:18
명절 전 언제까지 힘들게 할 거예요? 쉽지만 맛은 기가 막히는 가지전

등록 : 2021-09-15   조회수 : 186,713
#가지전 #명절전 #모둠전 -재료- 가지 2개, 김 4장, 물 500ml, 소금 1티스푼 부침가루 180ml, 튀김가루 3스푼 치자물 300ml, 식용유 -레시피- 1. 가지를 썰어주세요. 2. 물 500ml에 소금 1티스푼 녹여서 가지를 절여주세요. 3. 부침가루 1 ...
6:37
국물까지 싹싹! 비벼 먹는다는 그 계란장조림

등록 : 2021-06-10   조회수 : 1,292,598
#게란장조림 #장조림 -재료- 계란 22개, 물 1.5리터, 천일염 1스푼, 식초 2스푼 꽈리고추 150g, 멸치 50g, 진간장 150ml, 설탕 3스푼 물엿 4스푼, 물 500ml, 다시마 20g, 맛술 2스푼 통마늘 150g, 통깨 1스푼 -레시피- 1. 물 1. ...
8:10
녹두전은 일반전 굽듯이 구우면 안 돼요! 명절 녹두빈대떡 겉바속촉 노랗게 예쁘게 굽는 법

등록 : 2021-09-07   조회수 : 236,967
#명절음식 #녹두전 #모둠전 #빈대떡 -재료- 깐녹두 500g, 삶은고사리 200g, 데친숙주 200g 쪽파 90g, 배추김치 200g, 치자물 500ml 다진돼지고기 400g, 소금 반티스푼 다진마늘 반스푼, 맛간장(진간장) 1스푼, 참기름 1스푼, 후춧가루 약간, ...
6:12
새둥지전으로 변신한 애호박 (애호박전)

등록 : 2021-06-21   조회수 : 906,858
#애호박전 #애호박채전 #호박채전 -재료- 애호박(조선호박) 2개, 고운소금 반티스푼 크래미 3개, 계란 4개, 식용유 튀김가루 3스푼, 전분가루 4스푼 -레시피- 1. 애호박 겉부분만 채칼로 썰어주세요. 2. 가운데 씨 부분을 썰어주세요. 3. 애호박 채에 고운소금 ...
5:22
이것 '가루' 한 스푼이면 다 먹을 때까지 빵빵한 '폭탄계란찜' 만들어요.

등록 : 2021-06-16   조회수 : 909,698
#계란찜 #폭탄계란찜 -재료- 다진당근 1스푼, 다진부추 1스푼 계란 8개(400ml), 맛술 1스푼, 참기름 1티스푼 고운소금 1/4티스푼, 새우젓 국물 1스푼 베이킹파우더 커피스푼으로 1스푼 쌀뜨물 300ml -레시피- 1. 계란 400ml에 맛술 1스푼, 참기름 ...
8:25
저렴한 와인 하나면! 통삼겹구이가 신세계 (통삼겹살/ 삼겹살구이/삼겹살 )

등록 : 2021-01-24   조회수 : 2,083,657
#통삼겹 #통삼겹살 #삼겹살구이 #수육 -재료- 통삼겹살 900g, 밀가루 2스푼, 와인 150ml 대파 1뿌리, 양파 반개, 통마늘 1줌 진간장 6스푼, 물 150ml, 청주 150ml, 꿀 3스푼 양파 반개, 부추 150g 진간장 2스푼, 식초 2스푼, 설탕 1스푼 ...
7:25
명절탕국 투명하고 깔끔하게 소고기탕국(소고기무국) 끓이는 방법

등록 : 2021-09-13   조회수 : 121,315
#소고기무국 #소고기탕국 #소고기뭇국 -재료- 소고기 양지살 500g, 무 1kg, 청주, 대파 2뿌리 대파 3뿌리, 다시마 30g, 양파 150g 물 2.5리터, 두부 반모, 통후추 반티스푼 다진마늘 1스푼, 국간장 1스푼, 소금 1티스푼 -레시피- 1. 무를 적당한 ...
4:39
명절에 절대 빠질 수 없는 샐러드. 추억의 사라다

등록 : 2021-09-16   조회수 : 98,234
#과일샐러드 #샐러드 #사라다 -재료- 감자 250g, 물 100ml, 소금 1/3티스푼 오이 반개, 사과 200g, 아몬드 2스푼 옥수수콘 2스푼, 방울토마토 10개, 귤 2개 메추리알 10개, 크랜베리 2스푼, 마요네즈 5스푼 허니머스타드 1/2티스푼 -레시피- 1 ...
미친곱떡 첨단점 (일반식당 > 분식·김밥·도시락·죽)
광주 광산구 첨단강변로99번길 51 062-974-0177
美소곱떡 美차돌떡 美돈곱떡 닭발떡볶이 크리스피치킨 모듬사이드 사이드크리스 ...
오늘참치 풍암점 (일반식당 > 기타)
광주 서구 풍암2로 2 010-9882-0403
A세트 B세트 C세트 스페셜참치요리S세트 스페셜참치요리SS세트 혼마도로 ...
8:01
수육 무조건 두부랑 같이 삶으세요. 대박 보쌈 비결

등록 : 2021-01-04   조회수 : 1,624,299
#수육 #보쌈 #수육레시피 -재료- 파절이(대파 2뿌리, 설탕 2스푼, 진간장 2스푼 반, 식초 3스푼 레몬즙 2스푼, 통깨 1스푼, 고춧가루 반스푼 상추 5장, 치커리 약간 ) 쌀뜨물 2리터, 무 250g, 양파 200g, 양파껍질 대파 1줄기 대파 뿌리
8:02
꼬마김밥인데 맛은 참치김밥 그대로?! 참치꼬마김밥

등록 : 2020-12-24   조회수 : 1,628,675
#꼬마김밥 #참치김밥 #참치꼬마김밥 -재료- 들기름 1스푼, 참기름 1스푼, 시금치 200g 고운소금 2꼬집, 참치 150g 2캔, 마요네즈 3스푼 밥 2공기, 맛소금 반티스푼, 참기름 1스푼 김 5장, 고추 5개, 치즈 5장, 깻잎 9장, 단무지 3개 -레시피- 1 ...
8:53
재료는 간단하지만 맛은 중독성 있는 꼬마김밥 (마약김밥)

등록 : 2020-12-10   조회수 : 1,628,794
#꼬마김밥 #어묵김밥 #어묵꼬마김밥 -재료- 어묵 4장, 청양고추 2개, 부추 100g 진간장 3스푼, 다진마늘 반스푼, 맛술 3스푼 올리고당 1스푼반, 고춧가루 1티스푼, 참기름 1스푼 들기름 1스푼, 소금 1꼬집, 김 4장 밥 1공기 반, 볶은소금 반티스푼, 참기름 ...
10:25
명절 묵은김치 말고~ 배추 2포기로 뚝딱 김치 담가서 먹어요.

등록 : 2021-09-14   조회수 : 87,620
#배추김치 #김치 #명절김치 -재료- 배추 2포기, 천일염 540ml, 물 3리터 무 500g, 부추 100g, 양파 200g, 홍고추 200g 대파 4뿌리, 배 400g, 사과 250g 새우젓 3스푼, 다시물 360ml, 찹쌀풀 다진마늘 3스푼, 다진생강 1스푼, 멸 ...
8:01
초간단 명절 전. 무에 김만 말았을 뿐인데 신박하다! 고기전보다 자꾸 손이 가는 전

등록 : 2021-08-19   조회수 : 212,969
#명절전 #모둠전 #쉬운전 -재료- 무 반개, 깻잎 5장, 청양고추 3개, 김 5장 소금 1꼬집, 부침가루 150ml, 튀김가루 50ml, 치자물 250ml 튀김가루 2스푼, 치자물 1스푼 -레시피- 1. 무를 먹기 좋은 크기로 네모로 썰어주세요. 2. 남은 무 자투리 ...
6:40
맑은 '오징어무국' 국물이 속까지 맑고 시~원하게

등록 : 2021-09-24   조회수 : 26,898
#오징어국 #국 #오징어무국 -재료- 오징어 1마리 반, 물 1.3리터, 디포리 4마리 다시마 1장, 보리새우 100ml, 소주 5스푼 무 300g, 대파 2뿌리, 청양고추 2개, 홍고추 반개 다진마늘 1스푼, 새우젓 국물 1스푼, 멸치액젓 2스푼, 참치액 1스푼 -레 ...
6:07
명절 초간단 깻잎전! 속에 무만 넣었을 뿐인데 신세계를 맛보다. (깻잎 무전)

등록 : 2021-01-09   조회수 : 1,098,776
#깻잎전 #무전 #명절요리 #명절전 -재료- 무 400g, 물 500ml, 소금 반티스푼 계란 3개, 노른자만 2개 깻잎 20장, 밀가루(부침가루) 180ml -레시피- 1. 무를 얇게 반달로 썰어주세요. 2. 물이 끓으면 소금 반티스푼 넣고 무를 삶아주세요. 3. 계 ...
7:20
명절 전 중에 일등 왕! 왕새우전 간단면서 더 맛있게 굽는 법!

등록 : 2021-08-31   조회수 : 118,110
#새우전 #모둠전 #명절전 -재료-2 왕새우 20마리, 어묵 5개, 홍고추 5개 소금 반스푼, 식초 1스푼, 계란 3개 소금, 후춧가루, 생강술, 부침가루 -레시피- 1. 새우를 소금 반스푼, 식초 1스푼 넣고 물에 씻어주세요. 2. 키친타월에 새우 물기를 빼주세요. ...
8:06
명절 세상 쉬운 새우전! 어묵에 새우만 올려주면 끝!

등록 : 2021-01-26   조회수 : 932,583
#어묵전 #새우전 #모둠전 -재료- 구멍난어묵 10개, 새우 30마리 꽃소금 1스푼, 고운소금, 맛술 2스푼 후춧가루 약간, 계란 2개, 노른자 2개 밀가루 3스푼, 식용유 -레시피- 1. 물에 꽃소금 1스푼 풀어서 새우를 헹궈주세요. 2. 새우에 맛술을 뿌려놔주세요. ...
8:12
조청 넣어서 더 맛있는 우리집 \

등록 : 2021-09-23   조회수 : 26,523
#생강청# 생강술 #햇생강 -재료- 생강 1kg, 물 1.4리터, 배 2개, 소주 1.8리터 황설탕 400g, 모과청 200ml, 조청 300g -레시피- 1. 생강을 깨끗하게 씻어서 빨간부분은 잘라주세요. 2. 생강을 양파망에 넣고 물을 약간 넣고 문질러 껍질을 까주 ...
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